こんにちは、食べ放題ハンターです。
食べ放題ハンターの部員の中でも人気の食べ放題の一つが・・・。
「牡蠣」
なんですね。
牡蠣と言えば今までも何店舗か食べ放題にチャレンジしています。
そんな牡蠣ですが、かなりコスパは良いですが、それでもやっぱりちょっとお高め・・・。という人もいるかと思います。
もっと安く、死ぬほど牡蠣を食べる方法はないのか・・・・?
ねぇ無いの?
無いわけがないだろうこのご時世
見つけました。
ネットで冷凍牡蠣2kg注文してみた。
インターネットの普及により、自宅にいながらでも色々な食材が手に入るようになりました。
Amazonや楽天市場を見ていると、今回の趣旨に合ったお店を見つけることができました。
今回利用させていただいたのが、こちらのお店
越前カニ職人「甲羅組」さん
相当安いのに、お値段なんと2498円!
1kgでは飽き足らず、調子こいて2kg頼んでしまいました。
ち・な・み・に
二つ注文するとなんと1000引きということで、追加の1kgが1498円でたべれてしまうとのこと。
あっさり策略に乗ってしまった食べ放題編集部です。
ちなにみとても余談ですが、
今回の牡蠣は2kgで3996円ですが、私たち食べ放題ハンターはこちらを800円で購入しました。その方法もせっかくなので、ご紹介します。
その方法とは、楽天クレジットカードを作る。
何言ってるんだ?と思われる方多いと思いますが、簡単に説明します。
今回楽天クレジットカードを作ったおかげで、無料で5000円分のポイントがもらえました。
そのうち3000円分のポイントが期間限定での使用期限があったので、何かに使えないか?ということで、牡蠣に使いました。
詳しい楽天クレジットカードのお話は別記事にでもご紹介します!
早速楽天市場から注文した牡蠣を待ちます。
平日は受け取れないため、土日にスタンバって、牡蠣が来るのを待ちます。
そうして届いたのがこちら
中身がこちら。
準備は万端です。
今日は料理がそこまで得意ではない、食べ放題メンバーしか集まりませんでしたが、いいでしょう。この世にはクックパッドたるものがありますからね。
早速牡蠣を見てみる。
箱の中を見てみると、牡蠣の下ごしらえの方法、簡単な料理を紹介した紙が入っていました。
中は広島産の大粒の牡蠣が待っていた
で・・・でかい
牡蠣の最強フルコースを作ってみる
今回牡蠣尽くしということで、牡蠣の牡蠣による牡蠣のための料理を作らないといけません。
では牡蠣のフルコースとはいったい何なのでしょうか?
雀の脳みそくらいしかない頭で考えてみました。
まずフルコースといえば、
①オードブル
②スープ
③魚料理(牡蠣)
④肉料理(→牡蠣パスタに変更)
これが流れですね。
まずオードブルを作ってみる。
材料はこちら。
牡蠣 トマト 塩 胡椒 レモン汁 ニンニク オリーブオイル |
牡蠣は流水で素早く解凍し、ゆでるべし
共通の認識として、牡蠣は、ゆっくり解凍すると、味が落ちてしまうので、素早く流水で少し柔らかくなるまで揉みます。
その後、数分ゆでるだけでOK。とは調理によって使い用途を分ければOKです。
早速ゆでた牡蠣を冷やしで、先ほど作ったドレッシングをかけると・・・
【牡蠣のカルパッチョ】
とっても簡単に作ることができました。
スープを作ってみる。
次にスープ
どんなスープを作ればよいのでしょうか。
お店ででるオイスタースープってどうやって作るの?
知らん。
壁にぶち当たりました。
1時間程ネットサーフィンをしてたどり着いた答えが・・・。
牡蠣を茹でた汁を使えば、オイスタースープになるんじゃねぇか?
そうしてできたのがこちら
ウルトラ簡単でしたね。
茹でた牡蠣に出し魚介出汁、ネギを加えるだけで簡単スープになりました。
メイン(魚編)を作ってみる
魚のメインディッシュと言えばなんでしょうか?結婚式を思い出します。
ポワレとかムニエルとかそんなやつです。しかし、さすがに牡蠣だけで、ムニエルをメインとして、映えをするには、20個くらい並べないとメインになりません。
そのため、ソテーはあきらめました。
そこで作ったのがこちら。
材料はこちら
牡蠣 サラダ油 パルメザンチーズ レモン 小麦粉 オリーブオイル |
牡蠣フライの完成です。
メイン(牡蠣パスタ)を作ってみる
牡蠣のパスタと言えば、やっぱりオリーブメインの、ペペロンチーノか、ボンゴレ風ですね。
材料はこちら
牡蠣 パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 バター 小麦粉 胡椒 |
小麦粉をまぶして、そのままバターでソテーします。
パスタを茹でます。
そして、牡蠣のソテーをフュージョンさせると・・・
〆の牡蠣の炊き込みご飯を作ってみる
〆はやっぱりご飯ものですよね。
材料はこちら
牡蠣 ご飯 めんつゆ 白だし かつおだし |
いつもと同じように牡蠣を茹でます。その後、炊飯器に全部入れます。それだけでできてしまうので、びっくりします。
できたのがこちら。
大きい広島の牡蠣を格安で食べる
今回作った牡蠣のフルコースはこちら。
オードブル | 牡蠣のカルパッチョ |
スープ | 牡蠣のスープ |
メイン | 牡蠣フライ |
メイン2 | 牡蠣のパスタ |
〆のご飯 | 牡蠣の炊き込みご飯 |
こんな牡蠣のフルコース、なかなかこのお値段で食べれませんね。
今回利用したのがこちらのお店。
実は初めて利用させていただきましたが、牡蠣以外にも色々安くてびっくりしました。
一度お店の中を見てるのはいかがでしょうか?